餐廳的生意好不好主要看四點：客流量、進店率、體驗率與回頭率，那么餐飲店拓客營銷方案，最快的營銷方案是什么呢，下面我們一起來了解一下。

　　備注：無論是餐飲店還是美容院、美發(fā)店等，營銷拓客案例都適用的，我們要做到舉一反三。

　　餐飲店拓客營銷方案引流的案例：

　　某位學(xué)員在福建地區(qū)開了一家餐飲店，針對福建地區(qū)的人均收入和消費水平進行調(diào)研之后呢，我們做了一套完整的營銷方案。

　　首先呢第一步，制定戰(zhàn)略和營銷方案。

　　為了回饋新老客戶，凡是在活動日期內(nèi)到店消費的用戶，只需要消費滿三百塊錢即可免費進行抽獎活動。

　　那一等獎呢是價值兩千九百九十九塊錢的飛天茅臺酒，二等獎呢是價值一千兩百八十元的五糧液茅臺酒，三等獎呢是價值一千元的消費抵扣券。

　　當(dāng)然了，既然是抽獎就不能保證百分之百的中獎率，但是呢我們可以承諾顧客綜合中獎率高達百分之二十。

　　當(dāng)然沒有中獎的客戶也不用灰心，只需要截圖抽獎的界面，并且發(fā)送給我們呢既可以免費領(lǐng)取價值三百元的消費抵扣券，作為未中獎用戶的安慰和福利。

　　就是這么一套簡單的方案，成功使海鮮店在活動期間短短的五天時間里凈賺了二十三萬。

　　聽到這里呢不少人會疑問，送飛天茅臺、五糧液、一千塊錢的抵扣券，這些都不是問題，關(guān)鍵是也不能不分青紅皂白，但凡消費滿一百元就送吧，這不是亂來嗎？

　　別著急，下面呢我會對這個方案的資本運作方式進行拆分，那我們接著往下分享。

　　在針對店內(nèi)設(shè)計方案都已經(jīng)成功落地并執(zhí)行之后呢，現(xiàn)在需要做的事情自然是針對資本方案的運作手段和拆分了。

　　那首先呢是消費滿兩百元就可以參與抽獎活動，一等獎呢是茅臺，二等獎呢是五糧液，三等獎呢是抵扣券，安慰獎呢也是抵扣券。看似我們繞了特別大的力，其實不然，這只不過是飯店為了鞏固自身利益的位置，刻意營造出來的營銷效果而已。

　　下次呢。兩千九百九十九塊錢的飛天茅臺和價值一千兩百八十元的五糧液，我們提供的數(shù)量要根據(jù)會員人數(shù)來定。

　　顧客消費三百元，根據(jù)海鮮飯店的毛利率，大概在百分之六十左右，我們的利潤在一百八十元左右。

　　根據(jù)利潤，只要有五十人參與抽獎，我們可以在獎池里放置兩支茅臺、兩支五糧液，以及六張抵扣券，以及呢四十張謝謝惠顧，這樣一來中獎率不就在百分之二十左右了。五十人消費，我們的利潤在九千塊錢，而兩只茅臺和兩只五糧液的總成本可以控制在四千塊錢以內(nèi)。

　　就算這四瓶酒全部被抽出去了，我們還能賺五千塊錢。但是這么做的目的又是什么呢？

　　一方面是為了控制飯店的營銷成本，雖然通過適當(dāng)?shù)淖尷麃砦罅康姆劢z入場，但是也不能夠讓利太多，反而導(dǎo)致飯店沒錢賺。

　　在消費者。抽中一等獎或者二等獎的時候，我們會提前告知消費者，由于活動的準備不完善，導(dǎo)致茅臺和五糧液不夠中獎?wù)叻峙?，所以我們利用同等價值甚至呢雙倍價值的抵扣券來抵扣一等獎、二等獎的白酒支出。

　　那么白酒支出和硬性成本是不是控制下來了，這就是我們?nèi)藶樵斐蓻_突、解決沖突的全過程。

　　通過一對一的對應(yīng)認知，形成開關(guān)效應(yīng)，讓消費者成功記住我們。

　　而價值一千塊錢的抵扣券呢則是單張面額一百元的小額抵扣券，滿三百八十元可以使用，無論是價值一千還是一萬，其實單張的價值都是不會有所改變，也就是說十張價值一千元的抵扣券勢必鎖定客戶十次消費。一百張價值一萬塊錢的抵扣券，勢必鎖定用戶一百次后續(xù)消費。

　　那么如果當(dāng)消費者沒有那么多成本和資本使用這么多抵扣券的時候，是不是就會分發(fā)出去？那么是不是就能成功形成裂變、持續(xù)盈利呢？

　　好了本文有關(guān)餐飲店拓客營銷方案，最快的營銷方案是什么，到這里就要結(jié)束了。更多拓客案例可以給我們留言哦。

　　關(guān)于我們：

　　尚你美集團公司團隊擁有20多年的行業(yè)經(jīng)驗，扶持超過上萬多家門店，有著十分豐富的創(chuàng)業(yè)扶持經(jīng)驗。

　　公司擁有自己的培訓(xùn)學(xué)校，無論是行業(yè)小白還是美業(yè)從業(yè)人員，都可以得到進一步的技術(shù)與管理知識的提升，無須擔(dān)心任何能力問題。

　　公司擁有自己的大型工廠，工廠有十幾年的生產(chǎn)經(jīng)驗，產(chǎn)品成本與質(zhì)量且把控在公司手中，加盟商無須擔(dān)心任何壓貨問題，有關(guān)產(chǎn)品的任何問題，都可以得到及時的反饋，讓人安心。

　　開業(yè)后指導(dǎo)+服務(wù)+活動持續(xù)經(jīng)營

　　培訓(xùn)支持：線上定期培訓(xùn)，線下大型培訓(xùn)相結(jié)合。

　　宣傳支持：大型招商會、定點影院廣告，區(qū)域戶外廣告、定點互聯(lián)網(wǎng)等。

　　運營支持：總部團隊駐各實地開展工作支持。

　　服務(wù)支持：加盟商大會，探討新市場趨勢。

　　活動支持：大型活動策劃營銷支持以及媒體報道支持，幫助門店舉辦會員沙龍等支持。

　　外派支持：總部外派團隊駐店扶持。

　　最后，如果您有美容院進貨的困難，找尚你美集團來幫您，我們很樂意為您排憂解難，節(jié)約您的時間同時，提高進貨效率、提升業(yè)績。

　　下面的這些問題，如果你也面臨著：

　　●美容師不懂拓客不懂銷售不會壓單沒激情

　　●拓客活動留不住客源，同行越來越多，顧客越來越刁價格一讓再讓

　　●每月活動頻繁，傷客嚴重，老客戶不斷流失

　　●沒有新客人進店，每月業(yè)績不穩(wěn)定，導(dǎo)致員工流失

　　●缺少新員工，招的員工學(xué)會了就跑，店內(nèi)缺少良性競爭

　　●老員工非常懶散，老板被老員工綁架

　　●店里無標準服務(wù)流程，客人滿意度低

　　遇到以上問題請找尚你美專業(yè)美容院拓客團隊，分享技巧給你解決?。?！